עוגת טורט לפסח

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגת טורט לפסח קלה להכנה

• 1 לחמם מראש את התנור לחום של 170 מעלות.
• 2 להקציף את החלבונים עם הסוכר עד לקבלת קצף חלבונים.
• 3 להקציף את החלמונים עם הסוכר וסוכר הוניל, ולהוסיף את תמצית הורדים וקמח השקדים, לבחוש בעדינות ולהוסיף את קצף החלבונים בתנועות עטיפה.
• 4 להעביר את התערובת אל תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ משומנת ומקומחת (אפשר בכל תבנית שרוצים - גם תבנית מאורכת יכולה להתאים - כל אחד לפי רצונו).
• 5 לאפות בתנור החם למשך כ- 45 דקות או עד שהעוגה משחימה. לפדר באבקת הסוכר מעל ולהגיש עוגת טורט לפסח שאתם חייבים לאמץ בחג.
• 6 בתיאבון וחג שמח

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ או כל תבנית שרוצים.