סלט לוביה קר
סלט לוביה עם עלי בייבי ופלפלים מכל הצבעים שמוגש קר, 91 קלוריות למנה, 105 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 09.05.2014
ההערות שלי
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 87 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות)
- לוביה טריה - כוס (170 גרם)לוביה יבשה מושרת ללילה
- עלי בייבי - 200 גרם
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך לרצועות דקות
- פלפל צהוב - יחידה בינונית (122 גרם)חתוך לרצועות דקות
- פלפל ירוק - יחידה בינונית (166 גרם)חתוך לרצועות דקות
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)חתוך לרצועות
- שום - 4 שינייםכתושות
- שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)מיץ לימון טרי מחצי לימון
- מלח - 1/4 כפית שטוחהלפי הטעם
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהלפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
סלט לוביה עם פלפלים ובצל
- 1 לבשל את הלוביה המושרית במשך 40 דקות על להבה נמוכה עד לריכוך הרצוי, לסנן ולקרר.
- 2 לערבב את שאר המצרכים ולהוסיף תיבול במידת הצורך.
- 3 להוסיף לתערובת את הלוביה המבושלת.
- 4 לערבב הכל, להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.15 (0.18 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב