דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 296 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
תבשיל תפוחי אדמה, גרגירי חומוס ועגבניות
תוספת נפלאה על האורז הלבן
  • 1 בסיר מטגנים בצל עד ריכוך והזהבה קלה. מוסיפים את השום לטיגון קצר.
  • 2 מוסיפים את תפוחי האדמה וממשיכים בטיגון קל כ- 5 דקות נוספות.
  • 3 מוסיפים את הרסק + העגבניות המרוסקות ומערבבים.
  • 4 מוסיפים את התבלינים ומערבבים.
  • 5 מוסיפים כ- 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה.
  • 6 מוסיפים את גרגירי החומוס ומערבבים קלות. אם משתמשים בגרגירי חומוס יבשים - משרים אותם ללילה, מבשלים אותם עד ריכוך ואז מוסיפים לתבשיל לקראת הסוף.
  • 7 ממשיכים בבישול כ- 30-40 דקות על אש נמוכה עם מכסה סגור.
  • 8 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
12.1% 7.3% 11.5% 69.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2021, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב