דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תבשיל תפוחי אדמה, גרגירי חומוס ועגבניות
תבשיל תפוחי אדמה, גרגירי חומוס ועגבניות
תוספת נפלאה על האורז הלבן

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 296 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 בסיר מטגנים בצל עד ריכוך והזהבה קלה. מוסיפים את השום לטיגון קצר.
  • 2 מוסיפים את תפוחי האדמה וממשיכים בטיגון קל כ- 5 דקות נוספות.
  • 3 מוסיפים את הרסק + העגבניות המרוסקות ומערבבים.
  • 4 מוסיפים את התבלינים ומערבבים.
  • 5 מוסיפים כ- 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה.
  • 6 מוסיפים את גרגירי החומוס ומערבבים קלות. אם משתמשים בגרגירי חומוס יבשים - משרים אותם ללילה, מבשלים אותם עד ריכוך ואז מוסיפים לתבשיל לקראת הסוף.
  • 7 ממשיכים בבישול כ- 30-40 דקות על אש נמוכה עם מכסה סגור.
  • 8 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)25486
חלבונים (גרם)8.16 2.76
פחמימות (גרם)4917
מתוכן סוכרים (גרם)3.81 1.29
שומנים (גרם)5.16 1.75
מתוכם שומן רווי (גרם)0.36 0.12
נתרן (מ"ג)743.38251.43
סיבים תזונתיים (גרם)8.6 2.91
מים (גרם)158.3653.56
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)2.60.88
ויטמין B (מ"ג)3.541.2
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.02
ויטמין B3 (מ"ג)20.68
ויטמין B5 (מ"ג)0.80.27
ויטמין B6 (מ"ג)0.50.17
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)21.767.36
ויטמין C (מ"ג)16.425.55
ויטמין E (מ"ג)0.060.02
ויטמין K (מק"ג)10.633.59
סידן (מ"ג)38.5713.04
ברזל (מ"ג)1.940.66
מגנזיום (מ"ג)36.8512.46
זרחן (מ"ג)82.828.01
אבץ (מ"ג)0.560.19
אשלגן (מ"ג)588.4199.01
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.110.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.10.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.040.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
12.1% 7.3% 11.5% 69.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק פטריות וגריסים

מרק פטריות וגריסים

פתיתים עם חזה עוף וירקות

פתיתים עם חזה עוף וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪