סלט חצילים קלויים בלימון ושום
סלט חצילים קלויים קל להכנה עם מיץ לימון ושום כתוש - מתאים כתוספת טעימה לארוחה וללא חומרים משמרים, 126 קלוריות למנה, 65 קלוריות ל-100 גרם
רוחלה, בלוגרית אוכל, 03.06.2014
ההערות שלי
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 192 גרם למנה\יחידה (כ- 4 מנות הגשה (תלוי בגודל המנה))
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
סלט חצילים קלויים ביתי קל להכנה
- 1 קולים את החצילים על הגז מכל הכיוונים.
- 2 מקלפים את החצילים וטוחנים טחינה גסה בבלנדר או מועכים עם מזלג, ושמים בתוך קערה.
- 3 מוסיפים את מיץ הלימון (מומלץ להשתמש במיץ לימון טרי אך אפשרי גם במשומר), שיני השום הכתושות, השמן, המלח והפלפל השחור.
- 4 מערבבים ובתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להוסיף לסלט החצילים כפית סחוג או פפריקה חריפה, וגם ניתן להוסיף פטרוזיליה קצוצה.
יכול להישמר במקרר כ- 3-4 ימים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.3 (0.39 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב