פירה טבעוני מכרובית ובטטה

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פירה טבעוני כתמתם וטעים

• 1 מבשלים את הכרובית והבטטה בסיר עם מים עד שהם רכים (כחצי שעה).
• 2 שומרים את מי הבישול, ומניחים את פרחי הכרובית וקוביות הבטטה בקערה.
• 3 ממיסים בכוס ממי הבישול את כפית אבקת הירקות.
• 4 מועכים במועך תפוחי אדמה את הכרובית והבטטה, יחד עם כוס אבקת המרק המומסת ועוד כוס נוספת ממי הבישול.
• 5 מוסיפים את שאר התבלינים והשמן, ומערבבים הכל.
• 6 אם המרקם אינו רך מספיק, אפשר להוסיף עוד ממי הבישול.
• 7 טועמים, מתקנים תיבול אם צריך ומגישים חם.
• 8 בתיאבון