אטריות אורז חום מלא ברוטב עגבניות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פשוט וטעים - גם לילדים

• 1 במחבת מטגנים את הבצל בשמן עד שהוא מתרכך ומזהיב (כ- 10 דקות).
• 2 בסיר עם מים מבשלים את האטריות לפי הוראות היצרן. שומרים כוס ממי הבישול ושוטפים את האטריות.
• 3 מוסיפים למחבת את השום הקצוץ ומערבבים במשך 2 דקות.
• 4 מוסיפים למחבת את עגבניות המרוסקות, רסק העגבניות, הסוכר, המלח והפלפל השחור, ומערבבים במשך 5 דקות.
• 5 מוסיפים לרוטב את מי הבישול, מערבבים לאיחוד ומבשלים עוד 5 דקות במכסה סגור. מערבבים לפני ההגשה.
• 6 מגישים את האטריות בכלי הגשה ומעליהן מערימים מהרוטב.
• 7 אוכלים חם (טעים גם קר).
• 8 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. מעולה, טעים ומשביע גם לילדים!