ירקות מתובלים בתנור
ירקות אפויים בתנור בתיבול עדין של שמן זית, תימין ואורגנו - תוספת נפלאה לכל ארוחה, 357 קלוריות למנה, 85 קלוריות ל-100 גרם
מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 10.11.2014
ההערות שלי
מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 421 גרם למנה\יחידה (4-6 מנות)
- תפוח אדמה - 6 יחידות בינוניות - סה"כ (1.01 ק"ג)שטופים
- בטטה - יחידה גדולה (596 גרם)קלופה
- קישוא זוקיני - יחידה בינונית (218 גרם)
- גזר - יחידה גדולה ללא קליפה (238 גרם)
- שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)כתית מעולה
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחהגרוס
- תימין מיובש - כפית שטוחה (2 גרם)
- אורגנו מיובש - כפית שטוחה (1 גרם)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
הירקות הכי טעימים שיש
- 1 חותכים את תפוחי האדמה והבטטה לקוביות, את הזוקיני לפרוסות עבות ואז לחצאים ואת הגזר לפרוסות עבות.
- 2 מערבבים את הירקות עם שמן הזית והתבלינים, ומשטחים בתבנית על נייר אפייה.
- 3 אופים בתנור בחום של 200-230 מעלות טורבו למשך כשעה (אני אופה על 250 מעלות, תלוי בסוג התנור כמובן - ייתכן שתצטרכו פחות זמן אפייה), עד שכל הירקות משחימים. זוללים חם!
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.08 (0.09 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב