אטריות מקמח תירס עם ירקות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

ארוחת צהריים/ערב טבעונית ללא גלוטן

• 1 מטגנים את הבצל בשמן הזית במחבת רחבה עם מכסה.
• 2 כשהבצל מזהיב מוסיפים את שאר הירקות, וממשיכים לטגן במכסה סגור למשך כ- 10 דקות.
• 3 מוסיפים את התבלינים ומערבבים. משאירים על אש נמוכה במכסה סגור למשך 5 דקות.
• 4 מבשלים את אטריות קמח התירס לפי הוראות היצרן.
• 5 מוסיפים את האטריות למחבת עם הירקות, מערבבים בעדינות ומגישים חם.
• 6 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.