סלט בורגול ועשבי תיבול
סלט בורגול עם עשבי תיבול, גרעיני רימון, אגוזי מלך, תפוח עץ וחמוציות - סלט מרענן שמכיל כל טוב, 300 קלוריות למנה, 172 קלוריות ל-100 גרם
שגית מלכי, אוהבת לבשל ולאפות, 01.01.2015
ההערות שלי
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 174 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- בורגול יבש - 1/2 כוס - סה"כ (100 גרם)בינוני
- פטרוזיליה - צרור (114 גרם)קצוצה ללא גבעול
- כוסברה - צרור (92 גרם)קצוצה ללא גבעול
- נענע - חופן (8 גרם)12-14 עלי נענע טרייה קצוצה דק
- רימון - כוס (200 גרם)גרעינים מרימון שלם
- אגוזי מלך - 20 יחידות - סה"כ (100 גרם)שבורים
- תפוח עץ ירוק - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך לקוביות
- חמוציות ללא תוספת סוכר - 2 כפות - סה"כ (28 גרם)
- לימון ללא קליפה - יחידה בינונית (111 גרם)מקולף וחתוך לקוביות
- מיץ לימון - 2 יחידות - סה"כ (60 מ"ל)סחוט טרי
- מלח - כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- שמן זית - 3.5 כפות - סה"כ (35 מ"ל)3-4 כפות
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
סלט בורגול טעים, בריא וקל להכנה
- 1 להשרות את הבורגול במשך כ- 20 דקות במים רותחים ולסנן את הנוזלים.
- 2 בקערה לערבב את הפטרוזיליה, הכוסברה, הנענע, גרעיני הרימון, אגוזי המלך, תפוח העץ, החמוציות והלימון. לתבל סמוך להגשה במיץ הלימון, המלח, הפלפל השחור ושמן הזית.
- 3 לערבב היטב את הסלט ולהגיש.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.44 (0.53 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב