בראוניז שוקולד מריר ומרשמלו

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

בראוניז עם מרשמלו שמעניק טוויסט מיוחד

• 1 להניח בקערה גדולה את השוקולד יחד עם החמאה, להמיס במיקרוגל לתערובת נוזלית, לערבב היטב ולהניח בצד להצטנן כמה דקות.
• 2 להוסיף את הסוכר ואת תמצית הוניל ולערבב היטב. להוסיף את הביצים, אחת בכל פעם, ולערבב היטב לתערובת אחידה לאחר כל הוספה.
• 3 להוסיף את הקמח ולערבב רק עד הקמח מתאחד עם התערובת.
• 4 להעביר את התערובת לתבנית ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות במשך כ- 25 דקות, כשהחלק העליון של הבראוניז עדיין קצת רך.
• 5 להוציא מהתנור, לפזר מעל את השוקולד ואת המרשמלו ולהחזיר לתנור לכ- 5 דקות נוספות, עד שהמרשמלו מתחיל קצת להשחים.
• 6 פינוק אמיתי - בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מלבנית 23 על 33 ס"מ - תבנית בינונית חד פעמית.