מרק ירקות עם אורז

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מרק ירקות טעים בשילוב עם אורז

• 1 לגרד את תפוח האדמה, הגזרים, הבצל והקישוא, ולכתוש את השום.
• 2 בסיר גדול לחמם את השמן ולהוסיף את כל הירקות. לערבב מספר דקות ולהוסיף את האורז כשהוא שטוף.
• 3 לתבל במלח וכורכום, ולמלא במים עד 3/4 מגובה הסיר.
• 4 להביא לרתיחה ולבשל כחצי שעה-שעה על הגז.
• 5 בתיאבון