מרק ירקות עם אורז

מרק ירקות ואורז קל להכנה ואהוב על ילדים ומבוגרים כאחד, 118 קלוריות למנה, 48 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 26.02.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

מרק ירקות טעים בשילוב עם אורז

6 מנות/יחידות, 249 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לגרד את תפוח האדמה, הגזרים, הבצל והקישוא, ולכתוש את השום.
2 בסיר גדול לחמם את השמן ולהוסיף את כל הירקות. לערבב מספר דקות ולהוסיף את האורז כשהוא שטוף.
3 לתבל במלח וכורכום, ולמלא במים עד 3/4 מגובה הסיר.
4 להביא לרתיחה ולבשל כחצי שעה-שעה על הגז.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

אפשר להוסיף את כל הירקות שאהובים עליכם.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	118	48
חלבונים (גרם)	2.38	0.96
פחמימות (גרם)	20	8
מתוכן סוכרים (גרם)	3.66	1.47
שומנים (גרם)	3.62	1.46
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.36	0.15
נתרן (מ"ג)	616.73	247.85
סיבים תזונתיים (גרם)	3.34	1.34

מים (גרם)	202.76	81.48
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	326.86	131.36
ויטמין B (מ"ג)	1.69	0.68
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	1.03	0.41
ויטמין B5 (מ"ג)	0.27	0.11
ויטמין B6 (מ"ג)	0.23	0.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	22.76	9.15
ויטמין C (מ"ג)	12.35	4.96
ויטמין E (מ"ג)	0.39	0.16
ויטמין K (מק"ג)	7.26	2.92
סידן (מ"ג)	41.79	16.79
ברזל (מ"ג)	1.52	0.61
מגנזיום (מ"ג)	27.04	10.87
זרחן (מ"ג)	60.27	24.22
אבץ (מ"ג)	0.49	0.2
אשלגן (מ"ג)	400.74	161.05
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.17	0.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.05	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.12	0.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.06	0.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.06	0.02