דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מרק ירקות עשיר

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 542 גרם למנה\יחידה (קערות מרק עמוקות)

  • בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
    בצל סגול חתוך
  • אפונת גינה מוקפאת - 1/3 כוס - סה"כ (38 גרם)
    1/3 כוס אפונה קפואה
  • גזר - 3 יחידה גדולה ללא קליפה - סה"כ (714 גרם)
    3 גזר ענק - פרוס
  • מלח - קורט
  • סוכר - כף שטוחה (15 גרם)
  • מים - 7 כוס קטנה - סה"כ (1.4 ליטר)
    מינימום 6 וחצי כוסות מים
  • דלעת - 500 גרם
    דלעת חתוכה
  • עגבניות מרוסקות - קופסת פלסטיק (300 גרם)
  • סלרי - כרפס - 3 גבעול - סה"כ (135 גרם)
    3 גבעולי סלרי + העלים
  • גריסי פנינה - 2 כף גדושה - סה"כ (40 גרם)
  • פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה
    גרוס
  • פטרוזיליה - 2 כף - סה"כ (10 גרם)
    חופן פטרוזיליה קצוצה
  • עגבניה - 3 יחידה בינונית - סה"כ (516 גרם)
    קצוצות
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 שופכים לסיר חצי כוס מים ומכניסים עגבניות ובצל.
  • 2 מבשלים 5 דקות על אש גבוהה ומתבלים.
  • 3 מכניסים את שאר הירקות, אפונה וגריסי פנינה.
  • 4 מכסים במים (מינימום 6 כוסות) ומבשלים עד ריכוך.
  • 5 לקראת הסוף מכניסים את הסוכר ומבשלים עוד 2 דקות.
  • 6 בתיאבון!
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אלינוער מור

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)12022
חלבונים (גרם)3.87 0.71
פחמימות (גרם)285
מתוכן סוכרים (גרם)9.45 1.74
שומנים (גרם)0.46 0.08
מתוכם שומן רווי (גרם)0.09 0.02
נתרן (מ"ג)302.7955.84
סיבים תזונתיים (גרם)6.21 1.14
מים (גרם)463.5685.48
ליקופן (מ"ג)2.240.41
ויטמין A (מק"ג)1,076198.48
ויטמין B (מ"ג)2.580.48
ויטמין B1 (מ"ג)0.130.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.130.02
ויטמין B3 (מ"ג)1.450.27
ויטמין B5 (מ"ג)0.540.1
ויטמין B6 (מ"ג)0.290.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)40.117.4
ויטמין C (מ"ג)28.265.21
ויטמין E (מ"ג)2.120.39
ויטמין K (מק"ג)47.638.78
סידן (מ"ג)70.3212.97
ברזל (מ"ג)1.50.28
מגנזיום (מ"ג)30.365.6
זרחן (מ"ג)83.7415.44
אבץ (מ"ג)0.570.1
אשלגן (מ"ג)655.3120.84
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.150.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.140.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.040.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.030.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
16% 1.2% 9.9% 72.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
לביבות תרד אפויות

לביבות תרד אפויות

פנקייק תפוחים

פנקייק תפוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪