פנקייק עבה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

פנקייקים עבים וטעימים בסגנון ביתי

• 1 ראשית להקציף ידנית או עם מערבל ידני את הביצים, להוסיף את הקמח התופח, הסוכר, החלב, השמן, תמצית הוניל והמלח.
• 2 לערבב היטב ולהעביר את הבלילה דרך מסננת (שתהיה חלקה ללא גושים).
• 3 לשמן מחבת עם ספריי שמן ובעזרת מצקת (חצי מצקת כל פנקייק) ליצוק את תערובת הפנקייק על המחבת. כאשר הפנקייק מוכן להפוך צד עד להזהבה.
• 4 להגיש עם סירופ מייפל או סירופ שוקולד (או שניהם יחדיו).
• 5 הרי לכם פנקייק עבה ביתי וטעים במיוחד

הערך התזונתי לא כולל את סירופ המייפל או סירופ השוקולד במידה ומוסיפים. העובי של הפנקייק נוצר בגלל ההקצפה של הביצים קודם כל, לאחר מכן כל המצרכים שנכנסים לבלילה ולבסוף סינון.