חביתה טבעונית ללא גלוטן עם בצל וקישוא

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

חביתה לבוקר או לערב לטבעוניים

• 1 מערבבים את הקמחים עם המים היטב עד שאין גושים.
• 2 מוסיפים אליהם את התבלינים ומערבבים.
• 3 מוסיפים את הבצל הקצוץ והקישוא המגורר ומערבבים.
• 4 מחממים שמן במחבת נון-סטיק או טפלון איכותית. כשהשמן חם שופכים את הבלילה ומטגנים על אש בינונית-נמוכה לכרבע שעה, עד שהצד התחתון משחים ונפרד בקלות.
• 5 הופכים לצד השני ומטגנים שוב כ- 10 דקות עד שהצד התחתון משחים גם ונפרד בקלות מהמחבת.
• 6 מעבירים לצלחת הגשה ואוכלים חם.
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת נון-סטיק או טפלון איכותית.