דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

9 מנות/יחידות, 56 גרם למנה\יחידה (8-10 מנות)

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
מג`דרה עדשים ירוקות ואורז בסמטי מלא
מג`דרה טעימה לטבעוניים וצליאקים ולא רק
  • 1 משרים את העדשים הירוקות למשך לילה בהרבה מים ומסננים. משרים גם את האורז הבסמטי המלא במים לכשעתיים ומסננים.
  • 2 מבשלים בסיר עם הרבה מים (כ- 3 כוסות) את העדשים, וכשהן רכות (לאחר כחצי שעה) מסננים.
  • 3 מבשלים את האורז הבסמטי המלא בכמות כפולה של מים (כ- 2 כוסות), עד שהוא רך ומוכן לאכילה (כ- 40 דקות - תלוי בסיר ובגודל האש).
  • 4 במחבת מטגנים בשמן את הבצל והשום עד שהם משחימים קלות, מוסיפים אליהם את התיבול, האורז והעדשים, ומערבבים הכל יחד במחבת לכמה דקות למיזוג טעמים.
  • 5 טועמים, אם יש צורך מתקנים תיבול ומגישים חם.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
16.6% 8.9% 15.2% 59.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2021, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב