דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מג`דרה טעימה לטבעוניים וצליאקים ולא רק

מצרכים למתכון

9 מנות/יחידות, 56 גרם למנה\יחידה (8-10 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 משרים את העדשים הירוקות למשך לילה בהרבה מים ומסננים. משרים גם את האורז הבסמטי המלא במים לכשעתיים ומסננים.
  • 2 מבשלים בסיר עם הרבה מים (כ- 3 כוסות) את העדשים, וכשהן רכות (לאחר כחצי שעה) מסננים.
  • 3 מבשלים את האורז הבסמטי המלא בכמות כפולה של מים (כ- 2 כוסות), עד שהוא רך ומוכן לאכילה (כ- 40 דקות - תלוי בסיר ובגודל האש).
  • 4 במחבת מטגנים בשמן את הבצל והשום עד שהם משחימים קלות, מוסיפים אליהם את התיבול, האורז והעדשים, ומערבבים הכל יחד במחבת לכמה דקות למיזוג טעמים.
  • 5 טועמים, אם יש צורך מתקנים תיבול ומגישים חם.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)158284
חלבונים (גרם)6.58 11.82
פחמימות (גרם)2646
מתוכן סוכרים (גרם)1.1 1.98
שומנים (גרם)3.84 6.9
מתוכם שומן רווי (גרם)0.68 1.23
נתרן (מ"ג)196.73353.41
סיבים תזונתיים (גרם)7.2 12.94
מים (גרם)15.5427.92
ויטמין A (מק"ג)0.380.69
ויטמין B (מ"ג)1.432.57
ויטמין B1 (מ"ג)0.180.32
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.08
ויטמין B3 (מ"ג)0.530.96
ויטמין B5 (מ"ג)0.430.78
ויטמין B6 (מ"ג)0.150.27
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)92.74166.59
ויטמין C (מ"ג)2.294.11
ויטמין E (מ"ג)0.10.17
ויטמין K (מק"ג)1.051.89
סידן (מ"ג)18.2332.75
ברזל (מ"ג)1.52.7
מגנזיום (מ"ג)25.4145.66
זרחן (מ"ג)93.92168.71
אבץ (מ"ג)0.961.73
אשלגן (מ"ג)213.33383.22
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.110.2
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.090.17
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.040.08
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.07

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
16.6% 8.9% 15.2% 59.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪