רוטב חרדל ודבש עם כוסברה
רוטב חרדל ודבש בתיבול כוסברה שמתאים לדגים, סלטים ותבשילים נוספים לפי הטעם, 100 קלוריות למנה, 88 קלוריות ל-100 גרם
מרינה צ`אנורוב, בשלנית ביתית, 23.06.2015
ההערות שלי
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 114 גרם למנה\יחידה
- כוסברה - צרור (92 גרם)שטופה וקצוצה
- דבש - 2 כפות - סה"כ (44 גרם)לפי הטעם
- חרדל - 2 כפות - סה"כ (30 גרם)לפי הטעם
- זרעי חרדל - 5 גרםלפי הטעם
- מלח - 1/3 כפית שטוחהלפי הטעם
- פלפל שחור - 1/3 כפית שטוחהעבה וגרוס - לפי הטעם
- צ`ילי גרוס - קורט (1 גרם)לפי הטעם
- פפריקה - 1/3 כפית שטוחהאדומה - לפי הטעם
- מים - כוס (240 מ"ל)
- חומץ 5% - כפית (5 מ"ל)
- שום - 2 שיניים
- שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
תיזהרו שלא להתמכר לרוטב הזה
- 1 להכניס את כל המצרכים לבלנדר לכ- 4 דקות.
- 2 לערבב היטב ולמזוג מעל דגים, עוף, בשר או סלטים לפי הטעם.
- 3 בתיאבון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.39 (0.42 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב