מוס שוקולד, נוגט ואגוזי לוז
קינוח שוקולדי טעים וקל להכנה להגשה בכוסות - מוס בטעם שוקולד בלגי נהדר עם נגיעות נוגט ואגוזי לוז טחונים, 246 קלוריות למנה, 373 קלוריות ל-100 גרם
הילה רשתי, חובבת בישול ואפייה, 16.07.2015
ההערות שלי
מצרכים למתכון
10 מנות/יחידות, 66 גרם למנה\יחידה (כ- 10 כוסות הגשה)
- חלב - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- מחית פרלינה - כף (23 גרם)
- שוקולד חלב - 2 חבילות - סה"כ (200 גרם)שוקולד בלגי משובח
- אגוזי לוז - חופן (35 גרם)4 כפות אגוזים טחונים דק לאבקה
- שמנת מתוקה להקצפה 32% שומן - קופסת קרטון (250 מ"ל)
- אבקת סוכר - 2 כפות - סה"כ (32 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
מוס שוקולד קל להכנה עם נגיעות אגוזי לוז מפנקות
- 1 בקערה שמים את החלב, מחית הנוגט והשוקולד הבלגי, ממיסים במיקרוגל כדקה (בפולסים) ומערבבים עד שהשוקולד נמס היטב.
- 2 מוסיפים את אבקת אגוזי הלוז ומערבבים.
- 3 מקציפים את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר במהירות גבוהה עד לקבלת קציפה רכה.
- 4 מערבבים את הקצפת עם השוקולד בתנועות קיפול עדינות ומוזגים לכוסות.
- 5 מכניסים לקירור לשעתיים לפחות.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן לקשט באגוזי לוז שלמים מעל וכל מה שאוהבים.
שיטת ההכנה כוללת קירור. זמן ההכנה כולל את זמן הקירור.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.77 (0.83 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב