מצרכים למתכון
35 מנות/יחידות, 30 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
עוגיות צ`דר ופרג מלוחות
- 1 שמים בקערת המיקסר עם וו גיטרה את כל מצרכי הבצק לפי הסדר הרשום, ומערבלים במהירות נמוכה למשך 3 דקות עד אשר מתקבל בצק אחיד (עיבוד יתר פוגע במרקם).
- 2 מרדדים את הבצק על נייר אפייה לעובי 1 ס"מ ומעבירים לתבנית אפייה.
- 3 מורחים בביצה טרופה, מפזרים פרג, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר למנוחה של שעה.
- 4 בעזרת גלגלת של פיצה חותכים את הבצק לריבועים בגודל הרצוי.
- 5 אופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות למשך כ- 35 דקות.
- 6 מצננים ומאחסנים בכלי אטום.
- 7 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
זמן ההכנה כולל את זמן מנוחת הבצק במקרר.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים |
שומנים |
חלבונים |
פחמימות |
0% |
34.8% |
12.8% |
52.4% |
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה.
קרא עוד.
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב