קעריות פתיבר במילוי פירות

מצרכים למתכון

18 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (15-20 קעריות)

• קעריות הפתיבר
• פתיבר בטעם שוקולד - אריזת ניילון (250 גרם)
  טחונים
• מרגרינה בטעם חמאה - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (100 גרם)
  מומסת
• סוכר - 3 כפות שטוחות - סה"כ (45 גרם)
• קפה נמס - כפית שטוחה (1 גרם)
  לא חובה
• סוכר וניל - 2 שקיות - סה"כ (20 גרם)
• מיץ ענבים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
• שוקולית - 2 כפות שטוחות - סה"כ (24 גרם)
  ניתן להוסיף לפי הצורך
• מילוי הפירות
• סוכר - כוס (179 גרם)
• מים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
• מי ורדים - 1/4 כפית - סה"כ (1 מ"ל)
  2 טיפות תמצית ורדים
• אגס - יחידה בינונית (186 גרם)
  חתוך לקוביות קטנות
• אפרסמון - 2 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (314 גרם)
  חתוכים לקוביות קטנות
• קיווי - 2 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (124 גרם)
  חתוכים לקוביות קטנות
• תות שדה - 5 יחידות בינוניות - סה"כ (100 גרם)
  חתוכים לקוביות קטנות
• תפוח עץ עם קליפה - יחידה בינונית (185 גרם)
  חתוך לקוביות קטנות