סלט כרוב עם שומשום וקצח
סלט כרוב קל ומהיר להכנה ברוטב סויה וסילאן בתוספת שומשום וקצח, 116 קלוריות למנה, 55 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 29.05.2016
ההערות שלי
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 213 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- כרוב לבן - יחידה בינונית (1539 גרם)חתוך לרצועות דקות
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- שומשום - 3 כפות - סה"כ (36 גרם)
- שמן קנולה - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- חומץ 5% - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- רוטב סויה דל נתרן - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
- סילאן - כף (22 גרם)
- קצח - כף (20 גרם)
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהגרוס
- סוכר - כפית שטוחה (5 גרם)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
סלט כרוב שמתאים כחלק מהסלטים על השולחן
- 1 לפזר את המלח על הכרוב החתוך לרצועות דקות, לערבב היטב ולהניח בצד.
- 2 במחבת יבשה לקלות את השומשום עד להזהבה תוך כדי ערבוב מדי פעם.
- 3 לקרר מעט את השומשום, להעביר לקערה, להוסיף את שאר המצרכים ולבחוש היטב (במקרה הצורך אפשר להוסיף עוד תבלינים).
- 4 למזוג את הרוטב על הכרוב, לערבב היטב ולהניח בצד כשעה לספיגת הטעמים. הרי לכם סלט כרוב קל וטעים.
- 5 בתיאבון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.3 (0.42 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב