דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

21 מנות/יחידות, 56 גרם למנה\יחידה (כ- 7 מנות מכל חלת בריוש (סה"כ 3 חלות))

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
חלת בריוש
חלת בריוש ביתית קלה להכנה
  • 1 לערבב את כל המצרכים (מלבד החמאה) בקערה.
  • 2 ללוש עד לקבלת בצק אחיד.
  • 3 להוסיף את החמאה ולהמשיך במלאכת לישת הבצק.
  • 4 לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהניח במקרר למשך לילה.
  • 5 לחלק את הבצק ל- 3 כדורים, כל כדור לחלק לכדורים קטנים ולהצמיד אותם אחד לשני בתוך תבנית אינגליש קייק (סה"כ 3 תבניות אינגליש קייק - 3 חלות).
  • 6 לכסות את החלות במגבת להתפחה של כ- 5-7 דקות (תפיחה מהירה).
  • 7 לאפות את החלות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 10-15 דקות. מתקבלות חלות בריוש פשוט מושלמות.
  • 8 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להקפיא את החלות לאחר האפייה.

זמן ההכנה כולל את זמן קירור הבצק.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 18.2% 15.2% 66.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2021, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב