חביתה טבעונית עם בצל ירוק ופטרוזיליה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

ארוחת ערב טבעונית טעימה

• 1 מערבבים את הקמחים עם כוס מים בקערה עד לאיחוד (צריך לצאת במרקם נוזלי), מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים.
• 2 מחממים מחבת טפלון קטנה עם חצי כפית שמן זית ויוצקים בעזרת מצקת מהבלילה למחבת שכבה דקה (סה"כ 12 חביתות).
• 3 מכסים, מבשלים על אש נמוכה כמה דקות והופכים לצד השני לעוד 2 דקות.
• 4 ממשיכים כך עם שאר הבלילה, מעבירים לכלי הגשה ואוכלים חם.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.