פרחי בצק עלים עם נקניק סלמי

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

רעיון נפלא לארוחת הערב המשפחתית, צילום: תפיקו הפקות

• 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
• 2 חותכים את עיגולי הנקניק לחצאים.
• 3 מרדדים את בצק העלים המופשר (אלא אם מרודד מראש) וחותכים לרצועות צרות יותר מחצאי הנקניק.
• 4 מורחים את רצועות הבצק בחרדל דיז`ון חלק ומסדרים מעל את חצאי הנקניק, אחד בצמוד לשני, עם החלק המעוגל כלפי מעלה.
• 5 מגלגלים כל רצועה ל"פרח", מקפלים את הקצה כלפי מטה ומניחים בתוך תבנית שקעים.
• 6 מברישים בעדינות בביצה טרופה ואופים בתנור למשך כ- 25-30 דקות, או עד שהמאפים מזהיבים.
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית שקעים, מברשת אפייה.