סלט כרוב אדום עם מיונז

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לחתוך את הכרוב לרצועות דקות, לזרות מלח ולהניח חצי שעה בקערה להגרת הנוזלים.
• 2 להוסיף את השום הכתוש, שמן הזית, הפלפל השחור ומיץ הלימון הטרי.
• 3 לערבב את החומרים בקערה.
• 4 להוסיף את המיונז.
• 5 לערבב עד להטמעות המיונז בשאר החומרים.
• 6 להעביר לצלחת הגשה נאה.
• 7 לקשט בפלחי הצנון ובעלי הפטרוזיליה.
• 8 בתיאבון