קוסקוס עם מגוון ירקות

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

תוספת שהילדים אוהבים

• 1 בקערה למזוג את המים, השמן והמלח, לערבב היטב, להוסיף את הקוסקוס
• ולבחוש. להניח בצד למשך כ- 10 דקות כדי שהקוסקוס יספוג את כל המים.
• 2 להכניס למיקרוגל לכ- 5 דקות ולפורר באמצעות מזלג (במידה והקוסקוס יבש ניתן למזוג עוד כרבע כוס מים לפי הצורך).
• 3 לחמם את השמן במחבת ולטגן את כל הירקות. לתבל לפי הטעם ולערבב מדי פעם עד שהירקות יתרככו.
• 4 להוסיף את הירקות לקוסקוס, לערבב היטב ולהעביר לכלי הגשה.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם חימום במיקרוגל.