סופלה שוקולד חם במילוי ממרח השחר העולה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

סופלה שוקולד בקלי קלות ובמהירות, צילום: תפיקו הפקות

• 1 מחממים את התנור מראש לחום של 200 מעלות.
• 2 ממיסים את השוקולד והחמאה במיקרוגל או בבן-מארי, ומערבבים עם אבקת הסוכר, הקמח והביצים. מוסיפים גם את המלח ומערבבים.
• 3 יוצקים את הבלילה אל תוך הכלים של הסופלה (לשמן אותם לפני כן בחמאה) עד למחצית הגובה, ובמרכז כל כלי מוסיפים כפית גדושה של ממרח השחר העולה (מומלץ להשתמש בשפורפרת השחר העולה - הרבה יותר נוח ויעיל!). מכסים עם הבלילה הנותרת.
• 4 אופים בתנור למשך כ- 8 דקות ומגישים מיד עם מעט אבקת סוכר מעל.
• 5 בתיאבון