סופלה שוקולד חם במילוי ממרח השחר העולה

סופלה שוקולד קל להכנה שמתאים מאוד ליום חורפי לצד כדור גלידה וניל קר - קינוח מושלם שבתוכו מסתתרת הפתעה שוקולדית נוסף של ממרח השחר העולה, 529 קלוריות למנה, 380 קלוריות ל-100 גרם

מערכת foodsdictionary, תוכן שיווקי, 24.12.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.7

3 הצבעות

מתכון וידאו

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 139 גרם למנה\יחידה

הבלילה
שוקולד מריר - אריזת נייר (100 גרם)
חמאה - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (50 גרם)
אבקת סוכר - 80 גרם
קמח לבן - כף שטוחה
ביצים - 3 יחידותL
מלח - קורט
לשימון התבניות
חמאה - 4 כפיות - סה"כ (20 גרם)
כפית לכל כלי הגשה
תוספת השוקולד
ממרח השחר העולה - 4 כפיות - סה"כ (72 גרם)
גדושות
להגשה
אבקת סוכר - כף

אופן הכנת המתכון

קינוחיםסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מהיר מאודזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 מחממים את התנור מראש לחום של 200 מעלות.
2 ממיסים את השוקולד והחמאה במיקרוגל או בבן-מארי, ומערבבים עם אבקת הסוכר, הקמח והביצים. מוסיפים גם את המלח ומערבבים.
3 יוצקים את הבלילה אל תוך הכלים של הסופלה (לשמן אותם לפני כן בחמאה) עד למחצית הגובה, ובמרכז כל כלי מוסיפים כפית גדושה של ממרח השחר העולה (מומלץ להשתמש בשפורפרת השחר העולה - הרבה יותר נוח ויעיל!). מכסים עם הבלילה הנותרת.
4 אופים בתנור למשך כ- 8 דקות ומגישים מיד עם מעט אבקת סוכר מעל.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	529	380
חלבונים (גרם)	9.39	6.75
פחמימות (גרם)	50	36
מתוכן סוכרים (גרם)	23.73	17.07
שומנים (גרם)	31.79	22.87
מתוכם שומן רווי (גרם)	16.42	11.82
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.16	0.11
כולסטרול (מ"ג)	235.37	169.33
נתרן (מ"ג)	285.5	205.4

מים (גרם)	38.91	27.99
ויטמין A (מק"ג)	81.6	58.71
ויטמין B (מ"ג)	1.19	0.86
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.24	0.17
ויטמין B3 (מ"ג)	0.04	0.03
ויטמין B5 (מ"ג)	0.78	0.56
ויטמין B6 (מ"ג)	0.09	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	23.97	17.24
ויטמין B12 (מק"ג)	0.45	0.33
ויטמין D (מק"ג)	1.05	0.75
ויטמין E (מ"ג)	0.54	0.39
ויטמין K (מק"ג)	0.15	0.11
סידן (מ"ג)	28.92	20.81
ברזל (מ"ג)	0.9	0.65
מגנזיום (מ"ג)	6.13	4.41
זרחן (מ"ג)	100.98	72.65
אבץ (מ"ג)	0.66	0.47
אשלגן (מ"ג)	70.9	51.01
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.99	0.71
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.81	0.58
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.87	1.35
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.75	1.26