מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 287 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- אורז בסמטי - 2 כוסות - סה"כ (292 גרם)
- גזרים - 4 יחידות גדולות ללא קליפה - סה"כ (952 גרם)
- שמן קנולה - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
- מלח - 2 כפיות גדושות
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- מים - 4 כוסות - סה"כ (960 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
אורז פשוט בתוספת גזר שילדים אוהבים
- 1 לצקת לסיר את השמן והגזרים המגורדים, ולאדות על אש קטנה במשך כ- 10 דקות תוך כדי בחישה.
- 2 להוסיף את האורז, לאדות עוד כ- 10 דקות ולבחוש.
- 3 להוסיף תוך כדי את המלח, הפלפל השחור והמים, ולהגביר את האש למקסימום. לחכות עד שיבעבע ולהנמיך את האש. לבשל כ- 20 דקות נוספות ולקראת הסוף לוקחים כף עץ ומערבבים בעדינות יתרה כדי שהגזר לא יעלה למעלה.
- 4 לאחר שזה מוכן לוקחים מגבת נקייה ומניחים בין המכסה לסיר לעוד כחצי שעה.
- 5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
מי שלא אוהב - ניתן לוותר על הפלפל השחור.
שיטת ההכנה כוללת גם אידוי. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים |
שומנים |
חלבונים |
פחמימות |
12.3% |
21.9% |
32.8% |
33% |
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה.
קרא עוד.
©FoodsDictionary 2025, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב