סלט תפוחי אדמה
סלט תפוחי אדמה עשיר עם בצל ירוק ומיונז, 146 קלוריות למנה, 63 קלוריות ל-100 גרם
Rebeka Ben Haim, מבשלת ואופה, 08.06.2011
ההערות שלי
מצרכים למתכון
16 מנות/יחידות, 232 גרם למנה\יחידה
- תפוח אדמה - 8 יחידות בינוניות - סה"כ (1.35 ק"ג)
- בצל ירוק - 8 יחידות בינוניות - סה"כ (120 גרם)
- מים - 4 כוסות גדולות - סה"כ (2 ליטר)
- הרוטב
- מלח - כפית שטוחה
- סוכר - 2 כפיות שטוחות - סה"כ (10 גרם)
- שמן קנולה - 6 כפות - סה"כ (60 מ"ל)
- חומץ טבעי משומר 5% - 6 כפות - סה"כ (60 מ"ל)
- חרדל - כף (15 גרם)או 2 כפיות
- מיונז - 6 כפות - סה"כ (90 גרם)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מבשלים את תפוחי האדמה עם הקליפה במים עד לריכוכם.
- 2 מקררים אותם במקרר, מקלפים את הקליפה וחותכים לקוביות גסות.
- 3 קוצצים את הבצל הירוק ומוסיפים לתפוחי האדמה החתוכים.
- 4 מכינים את הרוטב ושופכים על תפוחי האדמה עם הבצל.
- 5 מערבבים ומאחסנים במקרר ליממה.
- 6 בתיאבון
טיפ למתכון
חשוב לקרר את הסלט יום שלם לפני ההגשה לספיגת טעמים.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.37 (0.41 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב