סלקים וגזרים בתנור עם שום ומרווה

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

ירקות שורש צלויים בתנור

• 1 לקלף ולחתוך את הגזרים והסלקים למקלות בינוניים.
• 2 להפריד את ראש השום לשיניים מבלי לקלף.
• 3 לערבב את הירקות עם שמן זית, המרווה, המלח והפלפל השחור.
• 4 לצפות תבנית בנייר אפייה ולשטח עליה את תערובת הירקות בשכבה אחת.
• 5 לאפות בתנור שחומם מראש לחום בינוני של 180 מעלות למשך כשעה עד שהירקות מתרככים קלות למרקם נגיס. מתקבלת תוספת ירקות בתנור מושלמת לארוחה!
• 6 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את עלי המרווה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. קרדיט השראה להילה קריב.