ניוקי ללא גלוטן ברוטב רוזה עם פטריות וערמונים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

ארוחת ערב מושלמת לצליאקים

• 1 להכין את הניוקי על פי הוראות היצרן שעל האריזה.
• 2 לטגן את הבצל, הפטריות והערמונים הקצוצים בשמן עד להזהבה.
• 3 להוסיף את רוטב השמנת, להנמיך מעט את האש, לערבב ולתבל.
• 4 להוסיף קצת מהמים של הניוקי (או מים רותחים) לרוטב כשמתחיל להסמיך.
• 5 לסנן את הניוקי, להוסיף לרוטב, לערבב לעוד כמה דקות, להסיר מהאש ולהגיש ניוקי ללא גלוטן ברוטב שמנת ועגבניות מושלם עם פטריות וערמונים עם גבינת פרמזן מגורדת מעל!
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.