חלה במילוי מוצרלה עטופה בחמאת שום ובזיליקום

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

כמו חלת תלישה מפנקת במיוחד

• 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
• 2 מערבבים היטב את החמאה הרכה עם השום, הבזיליקום והמלח הגס, עד שהכל הופך לממרח אחיד.
• 3 בעזרת סכין עושים חתכים עמוקים לכל אורכה של החלה, וממלאים אותם בגבינת המוצרלה המגורדת. מורחים את החמאה כך שתכסה את כל החלק העליון של החלה.
• 4 מניחים את החלה הממולאת שלנו על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ואופים בתנור לכ- 25-30 דקות.
• 5 בתיאבון