| בית | » | מתכונים ואוכל | » | חלה במילוי מוצרלה עטופה בחמאת שום ובזיליקום |
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
- 2 מערבבים היטב את החמאה הרכה עם השום, הבזיליקום והמלח הגס, עד שהכל הופך לממרח אחיד.
- 3 בעזרת סכין עושים חתכים עמוקים לכל אורכה של החלה, וממלאים אותם בגבינת המוצרלה המגורדת. מורחים את החמאה כך שתכסה את כל החלק העליון של החלה.
- 4 מניחים את החלה הממולאת שלנו על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ואופים בתנור לכ- 25-30 דקות.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 398 | 347 |
| חלבונים (גרם) | 11.13 | 9.69 |
| פחמימות (גרם) | 40 | 35 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.25 | 0.22 |
| שומנים (גרם) | 21.72 | 18.91 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 12.15 | 10.58 |
| כולסטרול (מ"ג) | 62.67 | 54.56 |
| נתרן (מ"ג) | 794.84 | 692.03 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.43 | 1.25 |
| מים (גרם) | 13.26 | 11.55 |
| ויטמין A (מק"ג) | 40.62 | 35.37 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.23 | 0.2 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.06 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 2.17 | 1.89 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.49 | 0.43 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1.09 | 0.95 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| ויטמין K (מק"ג) | 4.1 | 3.57 |
| סידן (מ"ג) | 115.16 | 100.26 |
| ברזל (מ"ג) | 0.17 | 0.15 |
| מגנזיום (מ"ג) | 5.58 | 4.86 |
| זרחן (מ"ג) | 80.93 | 70.46 |
| אבץ (מ"ג) | 0.66 | 0.58 |
| אשלגן (מ"ג) | 30.84 | 26.85 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.17 | 0.15 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.08 | 0.07 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.09 | 0.08 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.41 | 1.23 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.21 | 1.05 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.43 (0.44 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חגיגה מרוקאית: 12 מתכוני המימונה הטובים ביותר
3 מתכונים מנצחים למופלטה מרוקאית למימונה
סלט ירוק עם בטטות ותפוחי עץ
כדורי שוקולד כשרים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
קנלוני מצות כשר לפסח
מצה בריי עם טוויסט
תרבחו ותסעדו: איך לסעוד בחוכמה במימונה?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם