פנקייק חלבון בריא בטעם שוקולד

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פנקייק חלבון טעים למתאמנים

• 1 לערבב יחד את כל המצרכים היבשים, להוסיף את החלב הצמחי, להמשיך לערבב עד לקבלת מרקם דליל במעט, להמתין כ- 5 דקות ולערבב שוב מעט את התערובת עד שהופכת לסמיכה יותר.
• 2 לחמם מחבת על אש בינונית, להוסיף כל פעם כף שמן וכך ניתן לשים 3 פנקייקים יחד כל פעם. להמתין מעט יותר מהרגיל, עד שרואים בועות וגם השחמה בצידי הפנקייקים.
• 3 להפוך את הפנקייקים בעדינות בעזרת מרית גדולה יחסית או עם מרית וכף מהצד השני של הפנקייק. להמשיך לטגן גם בצד השני עד שמוכן. מומלץ להגשה עם בננה, סירופ מייפל, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אוכמניות ועוד - האפשרויות רחבות! מתקבל פנקייק חלבון בריא וטעים!
• 4 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת רגילה או מחבת לפנקייקים.

הערך התזונתי לא כולל את התוספות על פנקייק החלבון. אני השתמשתי ב- 2 סקופים אבקת חלבון טבעונית בטעם שוקולד של WUNWARRIOR. הערה: אם אין לכם אבקת חלבון בטעם שוקולד, ניתן להשתמש באבקת חלבון נייטרלית + כפית אבקת קקאו ללא סוכר + כפית סוכר (או כף שוקולית).