רוטב סאטה ביתי
רוטב סאטה חלב קוקוס וקארי פשוט ממכר שמשתלב נהדר עם מבחר ענק של מנות אסיאתיות כמו נודלס, עוף ועוד, 80 קלוריות למנה, 274 קלוריות ל-100 גרם
רוחלה, בלוגרית אוכל, 19.09.2023
ההערות שלי
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 29 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- חמאת בוטנים - 5 כפות - סה"כ (125 גרם)איכותית
- דבש - כף (22 גרם)איכותי
- קרם קוקוס - קופסת שימורים (400 מ"ל)
- אבקת קארי - 1/2 כפית שטוחה - סה"כ (2 גרם)
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- צ`ילי גרוס - 1/2 כפית שטוחה - סה"כ (2 גרם)
- אבקת שום - 1/4 כפית שטוחה - סה"כ (1 גרם)
- בוטנים קלויים - חופן (29 גרם)גרוסים גס
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
רוטב סאטה בוטנים מושלם וממש קל להכנה
- 1 לחמם היטב את המחבת ולהוסיף את כל המרכיבים בזה אחרי זה.
- 2 לערבב היטב בעזרת כף עץ, לטעום ולתקן טעמים.
- 3 מתקבל רוטב סאטה בוטנים קל וטעים!
- 4 בתיאבון
טיפ למתכון
ניתן לשלב גם מעט ג`ינג`ר טרי מגורד, מעט רוטב סויה במקום המלח או מחית קארי במקום הצ`ילי הגרוס. ניתן לשלב גם חמאת בוטנים סקיפי המעניקה טעם עשיר של בוטנים, וניתן גם להכין חמאת בוטנים ביתית (חפשו כאן באתר מתכון מושלם כולל הדרכה בוידאו).
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. אני הוספתי הרבה חמאת בוטנים יחסית מכיוון שאני אוהב טעם בוטנים דומיננטי - הכמות לפי הטעם.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.98 (1.06 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב