מאפה 12 האלים קל וטעים

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מאפה 12 האלים מתוק-מלוח

• 1 פורסים את דף הפילו ומברישים בשמן הזית (אפשר גם בחמאה מומסת, אני מעדיפה בשמן זית).
• 2 מניחים את הגבינה המלוחה שאוהבים, מגלגלים וסוגרים מכל הכיוונים.
• 3 צורבים בתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך כ- 10-15 דקות (אני מעדיפה לצרוב על המחבת כדקה מכל צד, אין צורך לשמן או למרוח חמאה נוספת).
• 4 מניחים את המאפה החם על צלחת הגשה ומזלפים מעל את הדבש בהגשה. מתקבל מאפה 12 האלים שאתם חייבים לנסות (לוקח בדיוק 5 דקות של עבודה). תכפילו כמויות!
• 5 בתיאבון

אני אוהבת שלא להפריז עם החמאה והדבש כדי שהמאפה לא ייצא "כבד" מדי. הכל נתון לשיקול דעתכם.