בולו

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגיות בולו בסגנון ביתי

• 1 לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
• 2 לערבב בקערה את הקמח, הסוכר, סוכר הוניל, אבקת האפייה והשומשום.
• 3 לערבב בקערה נוספת את השמן עם הביצים וגרידת התפוז.
• 4 לאחד את כל המצרכים שבסעיפים 1+2 ולהוסיף בהדרגה את מיץ התפוזים.
• 5 ללוש היטב את העיסה ולהוסיף את הצימוקים הבהירים.
• 6 ליצור עיגולים קטנים ולהניח על נייר אפייה בתבנית.
• 7 לאפות את העוגיות במשך כ- 20 דקות בתנור שחומם מראש. זמני האפייה עשויים להשתנות - יש לבדוק את העוגיות בזמן האפייה ולאפות עד שהן מקבלות צבע זהוב.
• 8 הרי לכם עוגיות בולו טוניסאיות - בתיאבון