לזניה מופחתת קלוריות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

לזניה במינימום קלוריות

• 1 קולים את החציל.
• 2 חותכים את הבצל לקוביות קטנות וכותשים את השום.
• 3 מחממים כף שמן במחבת ומטגנים את הבצל ביחד עם רסק העגבניות, קופסת העגבניות המקולפות, אבקת מרק הבצל, המלח, הפלפל השחור ורבע כוס המים. לאחר מכן, מצננים את הרוטב.
• 4 טורפים ביצה עם קופסת הקוטג` ומעט מלח.
• 5 מעל תבנית האפייה מניחים את 3 דפי לזניה, אך קודם לכן יש לרפד את התחתית ברוטב העגבניות שהכנו.
• 6 לאחר שמברישים את העלים ברוטב, יש לפזר מעל את פרוסות החציל הקלוי. מעל פרוסות החציל להוסיף את הגבינה (הקוטג`).
• 7 מעל הגבינה להוסיף עוד 3 דפי לזניה ולהוסיף את הגבינה בשנית וכך חוזרים על הפעולה גם בשלישית.
• 8 לאחר שחיממנו מראש את התנור לחום של 180 מעלות, לאפות את הלזניה למשך כ- 40 דקות.
• 9 לאחר 30 דקות של אפייה, להוסיף מעט רוטב על הלזניה ולפזר גבינת עמק לייט מגוררת.
• 10 בתיאבון