בוואריה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 לערבב את הג`לטין עם החלב, להרתיח ולקרר.
• 2 להקציף את החלבונים עם 3 כפות סוכר.
• 3 להקציף את השמנת המתוקה עם 3 כפות סוכר גם כן.
• 4 לערבב את הג`לטין והחלב עם החלבונים, להוסיף בעדינות את החלמונים ובסוף להוסיף את השמנת מתוקה.
• 5 לצקת לתבנית מאורכת ולהקפיא.
• 6 לפזר מעל אגוזים טחונים וסירופ שוקולד.
• 7 להגיש ובתיאבון