מצרכים למתכון
3 מנות/יחידות, 271 גרם למנה\יחידה (2-3 מנות)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
אורז מתקתק עם שום שחור
- 1 בסיר אורז מטגנים מעט את הפלפל האדום והגזרים.
- 2 מוסיפים את האורז, 2.5 כוסות מים רותחים, שום שחור (ראש שום שחור או 4-5 שיני שום שחור - חתוכים לחתיכות בינוניות), קינמון, סוכר, מלח ופלפל.
- 3 מערבבים קלות, מכסים ומבשלים על אש קטנה מאוד כ- 20 דקות עד שהאורז מוכן.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. את השום השחור ניתן לרכוש באתר האינטרנט של "black-garlic".
התפלגות ערך תזונתי במתכון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים |
שומנים |
חלבונים |
פחמימות |
12.8% |
7.3% |
9.8% |
70.1% |
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה.
קרא עוד.
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב