עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

כיף לטבול עם התה

• 1 מניחים בקערה את החמאה, חמאת הבוטנים, הסוכר החום והסוכר הלבן, ומקציפים לתערובת חלקה חלקה. מוסיפים את הביצים אחת אחת ולאחר מכן את סירופ התירס, המים ותמצית הוניל.
• 2 מערבבים ביחד את הקמח, הסודה לשתייה והמלח. מוסיפים לתערובת החמאה את תערובת הקמח ומערבבים היטב. מקפלים גם את השוקולד לתערובת.
• 3 מניחים בתבנית בעזרת שתי כפות גושים קטנים מהתערובת. אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כרבע שעה, עד שקצוות העוגיות מקבלות צבע זהוב.
• 4 לאחר האפייה מניחים לעוגיות להתקרר מספר דקות ולאחר מכן מחלצים אותן מנייר האפייה.
• 5 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את סירופ התירס.