מאפה שמרים במילוי שוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מאפה שוקולד שילדים אוהבים

• 1 להכניס לקערה את כל המצרכים מלבד מלית השוקולד, המחמאה למריחה והביצה למריחה.
• 2 ללוש ידנית את כל המצרכים בקערה לבצק למשך כ- 5 דקות, לעטוף בנייר נצמד ולהניח במקרר למשך שעתיים.
• 3 להוציא את הבצק מהמקרר, לרדד ולמרוח את המחמאה הרכה.
• 4 לקפל את הבצק ל- 4 קיפולים, שוב לעטוף בנייר נצמד ושוב להכניס למקרר לשעתיים נוספות.
• 5 לחלק את הבצק לשני חלקים וכל חלק לרדד למלבן.
• 6 למרוח את השוקולד למריחה, לקפל את המלבן לשניים, להדק מעט, לחתוך למשולשים ולגלגל.
• 7 למרוח ביצה טרופה ולאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך 25 דקות או עד להשחמה.
• 8 לבשל את מצרכי הסירופ למשך כרבע שעה, ובעזרת מברשת למרוח כל מאפה שוקולד בסירופ החם.
• 9 בתיאבון