עוגת שוקולד וקוקוס בחושה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

שילוב מושלם של שוקולד וקוקוס

• 1 מחממים את התנור מראש לחום של 160 מעלות.
• 2 מערבבים את המצרכים לפי הסדר. מוסיפים את הקמח בפעם אחת, ומערבבים כמה שפחות כדי שהעוגה תצא רכה.
• 3 מוזגים את הבלילה לתבנית אינגליש קייק/תבנית עגולה בקוטר 20 ס"מ.
• 4 אופים בתנור שחומם מראש למשך כ- 25-30 דקות.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: העוגה מתאימה לתבנית אינגליש קייק או לתבנית עגולה בקוטר 20 ס"מ.

ניתן לצפות את העוגה לאחר ההכנה: עם 1/2 כוס חלב קוקוס, 100 גרם שוקולד מריר ו- 1/4 כוס פתיתי קוקוס: ממיסים את השוקולד וחלב הקוקוס במיקרוגל, ומוזגים על העוגה כשהיא חמה. אחרי שהשוקולד מתקרר - מפזרים מעל את הקוקוס.