מרק ירקות דיאטטי

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מרק ירקות מופחת קלוריות

• 1 חותכים את כל הירקות איך שאוהבים, מניחים אותם ואת העדשים הכתומות בסיר, מכסים במים רותחים ומביאים לרתיחה.
• 2 מוסיפים את כל עשבי התיבול והתבלינים לפי הטעם, מערבבים בעדינות ומביאים שוב לרתיחה.
• 3 מכסים את הסיר ומנמיכים לאש בינונית.
• 4 מבשלים כרבע שעה או עד שכל הירקות רכים.
• 5 מעבירים לכלי הגשה ומגישים חם.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.