סלט חם של חזה עוף וכרוב בשני צבעים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לבשל את כל מרכיבי הסלט בסיר על להבה גדולה עד שחזה העוף מלבין מכל צדדיו. להנמיך את הלהבה ולהמשיך לבשל עוד כ- 15 דקות מכוסה.
• 2 לחלק את הסלט החם לצלחות הגשה.
• 3 לערבב את הבצל הירוק ושמן השומשום, ולפזר מעל כל מנה בעודה חמה. לתקן תיבול על פי הטעם רק עם מלח ופלפל שחור ולהגיש מיד.
• 4 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את תבלין 5 התבלינים. מרכיבי התיבול לפי הטעם האישי.