סלט כרובית טריה טעים בטירוף
סלט כרובית טרייה המפורקת לפרחים קטנים בשילוב עם שקדים, צימוקים, חמוציות, פקאנים מסוכרים ובצל ירוק, וברוטב שמן זית, מיונז ולימון - סלט מושלם ב- 10 דקות עבודה, 418 קלוריות למנה, 108 קלוריות ל-100 גרם
רותם צוצו, יוצר מתכונים ושף פרטי, 14.03.2021
ההערות שלי
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 387 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- מצרכי הסלט
- כרובית - יחידה בינונית (1122 גרם)
- שקדים - 1/3 כוס - סה"כ (48 גרם)קלופים
- צימוקים - 1/3 כוס - סה"כ (50 גרם)בהירים
- חמוציות - 1/3 כוס - סה"כ (45 גרם)
- פקאן סיני מסוכר - 25 גרם1/3 כוס
- בצל ירוק - 6 יחידות בינוניות - סה"כ (150 גרם)קצוץ
- הרוטב
- שמן זית - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
- מיונז - כף (15 גרם)
- מיץ לימון - יחידה (30 מ"ל)סחוט טרי
- מלח - 1/2 כפית שטוחהלפי הטעם
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהלפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
סלט כרובית פשוט טעים!, צילום: שרון אונגר
- 1 מפרידים את הכרובית לפרחים קטנטנים ולהניח בקערה גדולה.
- 2 מוסיפים לקערה את השקדים הקלופים, הצימוקים והחמוציות.
- 3 שוברים את הפאקנים המסוכרים לחתיכות גסות ומוסיפים גם כן לקערה, כמו גם את הבצל הירוק הקצוץ.
- 4 מערבבים את כל מצרכי הרוטב, מוזגים לקערה ומערבבים היטב.
- 5 יש לכם סלט כרובית אגדה!
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
טיפ למתכון
תתנו לסלט לשבת כמה שעות במקרר לפני שאתם מתענגים עליו.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.51 (0.64 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב