מוס גבינה בגביעים אישיים
קינוח אישי גבינתי מושלם, 475 קלוריות למנה, 265 קלוריות ל-100 גרם
מזל סבאג, אופה ובשלנית, 17.07.2011
ההערות שלי
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 179 גרם למנה\יחידה
- שמנת מתוקה 38% - 2 בקבוקוני פלסטיק - סה"כ (500 מ"ל)
- אינסטנט פודינג בטעם וניל - קופסת קרטון (80 גרם)
- חלב 3% שומן - 2 כוסות רגילות - סה"כ (600 מ"ל)
- סוכר - 1½ כוסות - סה"כ (269 גרם)
- גבינת שמנת 25% שומן - 2 קופסאות פלסטיק - סה"כ (450 גרם)
- פודינג בטעם שוקולד - קופסת קרטון (95 גרם)
- שקדים טבעיים טחונים - 1/2 כוס - סה"כ (40 גרם)
- דובדבנים מסוכרים - 12 יחידות - סה"כ (24 גרם)
- סירופ שוקולד - 6 כפות - סה"כ (90 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 להקציף במיקסר את כל החומרים של המוס הלבן (1 שמנת מתוקה, 1 אינסטנט פודינג וניל, 1 כוס חלב, 3/4 כוס סוכר), מלבד הגבינה (את הגבינה להוסיף בסוף ולערבב ידנית).
- 2 להקציף במיקסר את כל החומרים של המוס שוקולד (1 שמנת מתוקה, 1 אינסטנט פודינג שוקולד, 1 כוס חלב, 3/4 כוס סוכר), מלבד הגבינה (את הגבינה להוסיף בסוף ולערבב ידנית).
- 3 לשפוך את המוס הלבן על המוס שוקולד ו"לקשקש" קלות, לא יותר מדי, שיתקבל "קשקוש" של מוס לבן עם מוס שוקולד.
- 4 לפזר מעט שקדים טחונים בתחתית הגביעים.
- 5 ליצוק את תערובת המוס המקושקש לגביעים.
- 6 לצקת סירופ שוקולד, מעל לפזר את השקדים הטחונים הנותרים ולהניח דובדבן במרכז כל גביע.
- 7 בתיאבון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.59 (0.6 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב